Descripción
SABOR
Este aceite presenta un sabor frutado maduro, de intensidad media, con amargor y picor medio.
Se trata de un aceite procedente de aceitunas en envero de aceitunas recolectadas en la primera quincena del mes de Diciembre de olivares situados dentro de Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas y de la campiña de la zona de la Loma.
CÓMO UTILIZAR
Se recomienda el uso en ensaladas verdes, tomate, carnes rojas y salazones. Utilizar en tostadas, en crudo, fritos y guisos.

FORMA DE CONSERVACIÓN
Mantener alejado de la luz directa y guardar en un lugar fresco y seco, idealmente entre 16-18ºC.

VALORES NUTRICIONALES (por 100g)
Aceite de Oliva de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos
Valor energético:3700 kJ / 900 kcal
Grasas:100 g. De las cuales
Saturadas: 12g
Monoinsaturadas: 80g
Poliinsaturadas: 8g
Hidratos de carbono:0g. De los cuales
Azúcares: 0g
Polialcoholes: 0g
Almidón: 0mg
Fibra alimentaria: 0g
Proteínas: 0g
Sal: 0g
Vitamina E: 30 mg (250% VRN)*
Vitamina E: 300 µg (37,5% VRN)*
*Valor de Referencia Nutrientes